BACK-FACTORY – einfach ausgezeichnet!
 BACK-FACTORY setzt Maßstäbe im Bereich der Selbstbedienungsbäckereien – günstig und stilvoll – ein Konzept, das seit 2002 Geschäftspartner und Endkunden überzeugt.
Im Unterschied zur herkömmlichen Bäckerei, werden in den über 120 BACK-FACTORY Shops die Backwaren bedarfsorientiert vor Ort gebacken. Im Selbstbedienungsprinzip wählt der Kunde die gewünschten Backwaren aus, zahlt an der Kasse und verpackt sie.
Als erste Selbstbedienungsbäckerei ist es BACK-FACTORY gelungen, die Funktionalität dieses Konzeptes mit der Atmosphäre eines Lounge-Cafés zu verbinden. Dieser Schritt zeigt: BACK-FACTORY reagiert auf Marktveränderungen, nutzt neue Umsatzpotenziale und schafft so kontinuierlich Wettbewerbsvorteile für seine Franchisepartner.
Schlüsselfertige Lösungen für den einfacheren Markteinstieg stehen im Fokus!
Ausgezeichnetes System
BACK-FACTORY ist geprüftes Mitglied im Deutschen Franchise Verband, aber auch andere Punkte bezeugen: BACK-FACTORY ist ein ausgezeichnetes System!
• Einzigartige Verbindung von Kaffee-Lounge und Selbstbedienungsbäckerei
• Höchste Durchschnittsumsätze der Branche, brutto/pro Standort
• Hochqualitatives Schulungsprogramm
• Persönlicher Berater für alle wichtigen Unternehmensfragen
• Expertenberatung zu allen Themen (Einkauf, Marketing, Verkauf etc.)
• Jährlich prämierte Produkte
• Franchisepartner-Ausschüsse und Beirat zur gemeinsamen Systementwicklung
Ausgezeichnete Qualität
Oberste Maxime von BACK-FACTORY ist die Qualitätsführerschaft in Deutschland. Ob Produkte, Service, Einrichtung oder Wirtschaftlichkeit, BACK-FACTORY strebt gezielt die qualitative Marktführerschaft an. Nicht schnelle Gewinne sondern langfristiger Erfolg stehen im Mittelpunkt.
Hinter BACK-FACTORY steht die Großbäckerei Harry-Brot GmbH, die in zehnter Generation in Familienbesitz geführt wird und einer der größten deutschen Backwarenhersteller ist. Als Tochterunternehmen profitiert BACK-FACTORY von einer über 300-jährigen Backtradition und einem entsprechend großen Erfahrungsschatz rund um das Backhandwerk.
Ausgezeichnete Produkte
Über 30 der angebotenen Backwarenartikel sind bei BACK-FACTORY von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) prämiert und auch Öko-Test bewertet BACK-FACTORY gut. Alle Brote und Brötchen werden sowohl ohne Konservierungsstoffe als auch ohne gentechnisch veränderte Zutaten hergestellt. Belegte Snacks werden laufend frisch, direkt in der Filiale produziert und Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen verströmt seinen Duft.
Ausgezeichnete Partner
Als Franchisepartner bei BACK-FACTORY übernehmen Sie einen bereits bestehenden Standort oder eröffnen einen neuen Shop. Eine schlüsselfertige Lösung für Ihre Selbstständigkeit steht im Vordergrund.
Ihre Vorteile im Überblick:
• Erfolgreiches Konzept
• Höchste Durchschnittsumsätze der Branche
• Dauerhafte persönliche Beratung
• Zugriff auf ein kompetentes Expertenteam
• Moderne Instrumente zur Betriebsführung, z.B. Datawarehouse
• Starke Zusammenarbeit
Interessiert?
www.back-factory.de
Daten und Fakten
Systemumsatz in 2009: 70 Mio. Euro (brutto)
Durchschnittlicher Umsatz pro Filiale: 639.800 (brutto)
Anzahl der Franchisebetriebe: 122 davon 100 Franchisefilialen (Stand Januar 2010)
Aktuelle Partneranzahl: 68 (Stand Januar 2010)
Investitionssumme: ab 80.000 Euro (je nach Ladenobjekt)
Eigenkapital: min. 30.000 Euro
Einmalige Eintrittsgebühr: 2.900 Euro
Franchisegebühr: 4 Prozent vom Nettoumsatz
Werbegebühr: 0,5 Prozent vom Nettoumsatz
Kontaktadresse
BACKFACTORY GmbH
Frau Marion Kratz/ Frau Dima Mannaa
Harderweg 3
22549 Hamburg
Telefon +49 (0)40/86 62 57-8 80
Telefax +49 (0)40/86 62 57-9 80
E-Mail:
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www.back-factory.de
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